Belga sörök, sörkülönlegességek

3,6 % Belga-flamand meggyes sör | A sör ízében a friss meggy zamatai dominálnak, utóízében tűnnek csak fel a búzasör tejsavas ízjegyei, némi mandulás keserűséggel együtt.

5% Minőségi világos sör | Olaszország egyik kedvenc, zamatos világos söre, amelyben tökéletes egyensúlyban jelennek meg a kesernyés, citrusos, fűszeres ízek, amit egy meglepően gyors és tiszta lecsengés zár.

4,4% Minőségi világos sör I A világhírű cseh sört a gazdagon aranyló szín, és a friss, komlós illat jellemzi. Ízvilága különösen harmonikus: a komló kesernyés ízét mézre és dióra emlékeztető édesség ellensúlyozza, lágy malátaaromája hosszú ideig, üdítően érezteti hatását.

5,1% Világos búzasör I Pilseni típusú, harmonikus maláta és komló illatú sör.

7,3 % Barna sör I A sör, testességét malátára és karamellre emlékeztető íze adja. Karakteres keserűje harmonizál édes ízével, melyet a komlóillat tesz egésszé. Színe mélybarna, habja krémszerű.

5% Minőségi világos sör | A Dreher Gold kukoricagríz nélkül, kizárólag árpamalátából, kristálytiszta vízből és kétféle komlóból készül ennek köszönheti kellemesen kesernyés, karakteres ízét és aranyló színét.

Különleges belga meggysör | Hagyományos eljárással készül. Speciális sör, ún. lambic és friss meggy hozzáadásával 3 éven keresztül érlelik tölgyfahordókban, melytől elnyeri pompás burgundi színét és frissítő, gyümölcsös ízét.

Belga fehér búzasör | Könnyen iható, frissítő sörkülönlegesség, amelyben kellemesen elegyednek a gyümölcsös és kesernyés aromák. Fondorlatos, enyhén kesernyés ízét a szárított narancshéj (curacao), a koriander és egy harmadik, “titkos” fűszer adja.

Barna apátsági sörkülönlegesség | Belgiumban a Leffe apátság szerzeteseinek eredeti receptje alapján készül, hagyományos eljárással 1240-óta. Mélybarna színét, pompás, telt ízét a pörkölt malátából nyeri.

Belga apátsági sörkülönlegesség | Száraz, enyhén fűszeres, gyümölcsös, karakteres és krémes sörfajta, mely igen sajátosan ötvözi a testességet az eleganciával. A Leffe apátság szerzeteseinek eredeti receptje alapján készül válogatott, különleges maláta felhasználásával, melynek kiváló minőségű, ízletes, telt zamatát köszönheti.

7,5%, trappista barna | Dióbarna színébe sápadt, vörösborra emlékeztető reflexek vegyülnek. Tetejét hosszú életű, krémes hab koronázza. Magas alkoholtartalma már az elején feltűnik. Nagy testű, mégis elegáns ital. Nagy figyelemmel fogyasszuk!

7,0% brune trappista dubbel | Az egyik leghíresebb trappista kolostori sörfőzde legsűrűbben forgalmazott terméke. Színe fátyolos, mélyborostyán, gránátszerű reflexekkel. Illata malátás és távolról rumos szilvára emlékeztet. Krémes textúrájú, alapvetően savas ízvilágú, nagy testű, sűrű sör. Egy nagy sörfőzde nagy söre.

8% erős barna ale | Alapvetően orvosságos illata mögé rejtőzve muskotályos mustillat bujkál. Gazdag, komplex, méltán híres ital. Nagy sör! A társas beszélgetések itala.

8,5% fűszerezett ale Aranyszínű ale | Az üveg címkéjén rumbázó rózsaszínű elefántok ennek a sörnek a mértéktelen fogyasztása után fellépő látomásokat vetítik előre. Habtartóssága kicsi, szép óarany színű. Illatába erotikus felhangok keverednek. Ez a háromszor (tartályban, hordóban, palackban) erjesztett sör nem annyira egyházias, mint inkább világias gondolatokra késztet!

8,0%, mézzel fűszerezett vallon ale | Illatában méz és édes szőlőmust illata kavarog. Enyhén karamellás ízvilágú. A korty végén szép, lekerekedett komlóíz marad vissza, némi narancshéjas fanyarsággal. Komplex, jól strukturált sör, hosszú utóízzel.

12% erős ale | Belgium és a világ (egyik) legerősebb söre. Világos, vörösrézszínű ital. Illatában és ízében az alkohol dominál. Általában az ünnepek, évfordulók itala.

8,5% erős aranyszínű ale | Neve arra utal, hogy ez a sör „ördögien” erős. Egy sörtípus megalapítója, amelyet azóta nagyon sokan próbáltak meg utánozni. Utánozni sikerült, utolérni nem! Nagy formátumú sör, a meditációk itala.

(0,0%) alkoholmentes citromos barna sör | A Gallica család legújabb tagja. Egy citromos barna sör, amely új dimenziót nyit az alkoholmentes sörök világába.

alkoholmentes